Prăjitură cu rubarbă, cu bezea, rețetă DELICIOASĂ

Tortul cu rubarbă suculentă cu bezea este un adevărat clasic, care este deosebit de popular cu combinația sa delicioasă de dulce și acru.

Tort de rubarbă cu bezea pe bază de aluat

Nu ar putea fi mai ușor: baza suculentă pentru Tort de rubarbă cu bezea este anume un bătător fără complicații. Umpleți o parte din aluat în tigaia unsă cu arc, o acoperiți cu bucăți de rubarbă și restul de aluat înainte de a introduce tortul în cuptorul fierbinte timp de aproximativ 30 de minute. Abia apoi urmează stratul aerisit de bezea și tortul cu rubarbă se poate coace până la capăt.

Cât timp poate păstra tortul de rubarbă cu bezea?

Tortul de primăvară este cel mai bine savurat proaspăt ieșit din cuptor, pentru că abia atunci ne îndulcește plăcerea de tort cu consistența aerisită și delicată a bezeai pe care o iubim atât de mult. Dacă a mai rămas ceva, puteți mânca totuși tortul de rubarbă timp de aproximativ 2 zile dacă este păstrat într-un loc răcoros și uscat. În acest timp, însă, bezea își poate schimba textura și poate deveni dură. Tortul cu meringă nu este potrivit pentru congelare.

Pentru a pregăti tortul cu rubarbă, puteți pregăti prăjitura seara și o acoperiți cu bezea a doua zi și coaceți-o gata.

---