Privarea corpului și a sufletului Postul - Postul este o minciună periculoasă - Sven David Müller
La post, corpul se confruntă cu o lipsă de substanțe vitale, cum ar fi aminoacizii esențiali, acizii grași, mineralele și vitaminele, astăzi expertul în nutriție din Berlin, Sven-David Müller, avertizează în timp util înainte de începerea Postului Mare. Postul din motive religioase și postul din motive de sănătate nu au nimic de-a face unul cu celălalt. Organismul uman nu poate beneficia deloc de post. Zgura care a fost postulată de mai multe ori nu există, iar otrăvirea care are loc este cu adevărat altceva decât sănătoasă. Este înfricoșător faptul că în fiecare an sute de mii de oameni se încadrează în mafia de post, ceea ce face milioane de vânzări cu pseudo-medicamentul hocus-pocus. Nici nu vreau să știu câți oameni mor în urma postului sau cel puțin suferă probleme de sănătate, cum ar fi atacuri de gută, dureri de cap sau deficiențe, spune Müller.
O curățire spirituală, așa cum ar dori să realizeze postul religios, nu necesită o dietă zero sau un suc de post, ci mai degrabă renunțarea la obiceiurile prețuite și consumul excesiv de alimente de lux. În loc să postească, specialistul în nutriție recomandă consumul mai multor legume și fructe proaspete, consumul de apă minerală din abundență și restricționarea consumului de dulciuri grase, băuturi alcoolice și bogate în zahăr și fast-food. Acest lucru este sănătos și te face subțire permanent, a concluzionat Müller. Postul, pe de altă parte, este una dintre cele mai groase minciuni dietetice, iar nutriționistul Doreen Nothmann și dieteticianul Sven-David Müller sunt pe urmele noii lor cărți „The thickest diet lies”. Pe 134 de pagini expun peste 50 de minciuni legate de dietă și arată de ce dietele nu funcționează și cum să slăbească oricum.
Cea mai proastă dietă minte
Doreen Nothmann și Sven-David Müller
Editura Schlütersche
12,90 euro
ISBN 978-3-899993-533-2