Proiectul Lindlar New aduce nutriția în programul Kölnische Rundschau

Vizualizați și editați datele personale

nutriția

Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ

Gestionați abonamentele (inclusiv KR PLUS)

Nu aveți încă un cont? Înregistrați-vă aici

Zona dvs. personală

Stare abonat: În prezent nu există abonament activ

Ca abonat PLUS aveți acces la peste 100 de articole KR-PLUS pe săptămână

Aveți acces la peste 100 de articole PLUS pe săptămână și vă bucurați de vizualizarea noastră de articole premium

Vă rugăm să vă activați contul

profil

Vizualizați și editați datele personale

Buletin informativ

Prezentare generală a setărilor buletinului dvs. informativ

Gestionați abonamentul

Gestionați abonamentele (inclusiv KR PLUS)

Liceul Lindlar: Un nou proiect aduce nutriția în grafic

De la Sandra Sonntag

Jenny Janowitsch a furnizat informații despre alimentația sănătoasă pentru elevii de la 6c .

Lindlar

Micul dejun sănătos în loc de gramatică engleză a fost la ordinea zilei pentru elevii din clasa 6c de la liceul Lindlar timp de două ore de instruire. Jenny Janowitsch, ecotrofolog calificat, a adus copiii mai aproape de tema alimentației sănătoase și a oferit informații și sfaturi pentru un stil de viață echilibrat.

Campania este o componentă a parteneriatului de sănătate al școlii cu AOK: „Astăzi este premiera și testul se desfășoară într-una”, explică profesorul Ivonne Sauer. În principiu, conceptul ar trebui stabilit în viitor în viața școlară de zi cu zi ca parte a educației pentru sănătate. „Cu cât începeți mai devreme să educați copiii despre alimentația sănătoasă, cu atât mai mult se va internaliza ceea ce ați învățat”, profesorul este sigur.

Două mâini pline de fructe

Nutriționistul Janowitsch este entuziasmat de munca cu elevii: „Copiii sunt întotdeauna foarte entuziasmați de ceea ce fac”, relatează ea din experiența sa cu proiectele școlare. Elevii de la 6c au multe întrebări cu privire la acest subiect: „De fapt, produsele de origine animală sunt și ele sănătoase?”, Se întreabă Lavie, în timp ce Noah este interesat dacă este bine să mănânci o friptură o dată pe săptămână.

Jenny Janowitsch a furnizat informații despre alimentația sănătoasă pentru elevii de la 6c .

Expertul oferă, de asemenea, informații importante despre diverse alimente. De exemplu, că fructele și legumele ar trebui consumate crude posibil, deoarece căldura distruge multe vitamine și oligoelemente, că semințele de chia sunt mai bine îmbibate înainte de consum, deoarece formează substanțe gel împreună cu lichid sau cât de bine se presupune că buruienile precum urzica sau iarba măcinată cresc ca acid folic Furnizori. „Astăzi am învățat că ar trebui să mănânc două mână de fructe și trei mână de legume în fiecare zi”, spune Mina, în vârstă de unsprezece ani. Dora (11) este, de asemenea, impresionată: „O mulțime de lucruri despre nutriție sunt explicate aici în detaliu, ceea ce cred că este minunat”. După atâta teorie, elevii pot pune imediat în practică ceea ce au învățat.

Pentru două smoothie-uri diferite, merele, bananele, kiwi, ananasul și castravetele sunt tăiate și apoi curățate în blender. Unul sau altul este destul de sceptic la început: „Nu este nimic gustos acolo, nu-mi place asta”, susține Jeroen când se uită la bomba cu vitamine lichide, dar după o înghițitură recunoaște: „De fapt nu are un gust atât de rău”.

Smoothie de urzică și pentru acasă

Colegii săi de clasă sunt mult mai entuziaști: „smoothie-ul roz cu afine este cu adevărat delicios”, spun Dora și Johanna, în timp ce Aaron este în favoarea variantei verzi: „La început nu eram sigur de urzici, dar are un gust foarte bun” spune tânărul de doisprezece ani.

de asemenea poti fi interesat de

Un semn împotriva deșeurilor de plastic: Cum fac doi copii de unsprezece ani fără plastic în viața de zi cu zi

Din cauza încălzirii noi: Extinderea la școala primară Albert Schweitzer va fi semnificativ mai scumpă

„Gustare 96”: Prânzul la liceul Lindlar asigură hrană proaspătă în fiecare zi

Avantajul piureului este că puteți mânca și tipuri de fructe și legume care nu vă plac în mod normal, elevii din clasa 6c sunt de acord atunci. Echipat cu o colecție de rețete, tinerii experți în nutriție pot amesteca oricând acasă smoothie-uri delicioase și sănătoase.