Pui Rețete japoneze Chef
Supă japoneză de legume cu pui
Înmuiați ciupercile Shiitake în apă cu cel puțin 1 oră înainte. Tăiați păsările de curte în cuburi de aproximativ 1 cm. Curățați ridichea, sferturi pe lungime și tăiați în cuburi. Curățați morcovii, tăiați în jumătate și tăiați diagonal în felii subțiri (diamante).
Tsukune Yakitori - Frigarui japonez de pui
simplu și totuși exotic
Pui în stil japonez
Ramen - supă de tăiței japoneză de pui
alternativa sănătoasă la geantă, are și un gust bun pentru copii
Pui japonez
Pentru orezul în stil japonez, clătiți risotto de mai multe ori până când apa curge limpede. Scurgeți și puneți într-o cratiță cu apă proaspătă și puțină sare. Puneți capacul, aduceți apa la fierbere și apoi orezul pe mic
Nanban de pui japonez
Benzi de pui cu conținut scăzut de carbohidrați
Pui în japoneză
Amestecați împreună sosul de soia, zahărul și sherry. Se prăjește rapid carnea în ulei, se adaugă sosul. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 10 minute. Se scoate carnea, se taie fâșii și se servește. Sosul de orez și roșii merge bine ca garnituri
Onigiri cu somon și pui
Oyako Don - Pui cu ou pe orez
Un „fast food” japonez simplu și popular din categoria Donburi - feluri de mâncare cu orez.
Karaage
Karaage este pui japonez la cuptor. Este un fel de mâncare tipic în cutia de bento și un hit ca gustare la miezul nopții la fiecare petrecere
Oyakodon
pui japonez cu ou pe orez
Chiftelute asiatice/japoneze a là Christina
Sosul de susan a là Christina merge bine cu el
Salată rece de tăiței udon cu pui și miso
Nu inițial japonez, dar încă delicios, mai ales cu gripă de vară
Bento
Picnic japonez cu pui, ou, ciuperci shiitake, morcovi și orez
Teriyaki - pui
Toriniku no Nabeteriyaki
Pui Teriyaki
Amestecați sosul de soia, mirinul și zahărul într-o cratiță la foc mic până când zahărul s-a dizolvat. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 2 minute. Încălziți uleiul într-o tigaie mare din fontă. Pulpele de pui după
Pui Mirin de soia
Mushidori no Yogarashi Sosu Kaka
Pui aburit cu sos de legume ascuțit
Mushi dori no kurosu an kake
Teriyaki de pui cu varză de Bruxelles prăjită
Marinati fileurile de piept de pui in marinata teriyaki timp de 3 ore. Din când în când să se întoarcă. Curățați și spălați varza de Bruxelles. Se toarnă în puțină apă sărată timp de aproximativ 10 minute. Scoateți carnea din marinată, uscați-o, păstrați marinada. 1 lingura de ulei
O - yakodon
Mamă și copil (Donburi de pui și ouă)
Supă de tăiței de pui Minekins
Se spală ceapa de primăvară și se taie felii subțiri. Curățați morcovii, tăiați-l de două ori pe lungime, apoi tăiați în triunghiuri subțiri (cel puțin aproximativ 5 mm). Scoateți tendoanele din pui, apoi tăiați-le în bucăți de mușcătură. Apa din e
Teryiaki - pui
Preîncălziți cuptorul la 110 grade. Pregătiți o tigaie și încălziți-o puternic. Condimentează fileurile de piept de pui cu sare și piper și perie cu sosul teriyaki. De îndată ce tigaia este fierbinte, prăjiți carnea viguros pe ambele părți.
Pui (asiatic) cu legume
Înmuiați ciupercile în apă timp de o oră și apoi scurgeți-le. Se amestecă sosul de soia și mirinul și se marinează carnea în el timp de aproximativ 10 minute. Scoateți, scurgeți și prăjiți în 2 linguri de ulei. Apoi lasă deoparte. Morcovii și
Pui în sos dulce și acru
Cartof - sparanghel - pui - caserola
Tăiați carnea în bucăți de mușcătură și marinați-o în sos teriyaki timp de aproximativ 20 de minute (sau mai mult). Curățați cartofii, tăiați-i felii subțiri și fierbeți-le în apă cu sare timp de 10 minute bune. Curățați sparanghelul în bucăți de aproximativ 5 cm
Sezon Sezchuan pentru rață friptă sau pui
Rețetă originală din Vietnam
Carne de pui - susan
Taitei de orez si pui din wok
modul asiatic
Supă asiatică de legume cu pui
Tăiați ciupercile shiitake, legumele și ridichea în felii subțiri. Tăiați ceapa în rulouri. Aduceți dashi la fierbere și condimentați cu sos de soia. Încălziți uleiul într-o tigaie și puiul în ea din ambele