Remediu pseudo-anti-cancer cu cianură, miezul de caise poate otrăvi - Franța

Confruntate cu efectul de modă al consumului de miez de caise, conținut în miezul lor, autoritățile sanitare au trebuit să avertizeze împotriva otrăvirii cu cianură.

remediu

Ripetând avertismentele omologului său european, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară (ANSES) a reamintit vineri 27 că consumul în cantități mari prezintă riscuri.

Miezul unor fructe conține amigdalină, „un compus natural care se transformă în cianură foarte toxică în timpul digestiei”, a spus agenția. Caisele sau mătcile sunt printre fructele care conțin cel mai mult.

Cu toate acestea, consumul acestor migdale a devenit la modă. Au fost folosite de mult timp pentru a adăuga o aromă specială gemurilor. Doze mici, care nu sunt periculoase.

Dar acum, unii consumă sâmburi de caise în numele presupuselor lor efecte anticanceroase. Multe locuri mai mult sau mai puțin conspirative avansează într-adevăr că este vorba despre un remediu natural ale cărui efecte ar fi „ascunse” pentru a păstra interesele grupurilor farmaceutice.