Restaurant MUQAM site Site oficial, rezervare online
Cine suntem noi ?
O etnie chineză în nord-vestul Chinei, regiunea Xinjiang.
Pentru o primă scufundare în țara uigură, restaurantul nostru este popasul esențial. Datorită produselor proaspete și a mâinilor expert, veți descoperi toată tradiția uigură și o imersiune culinară intensă pe care o veți experimenta.

Cultura noastra
Poporul uigur are o cultură bogată, necunoscută multor occidentali.
Multe lucrări antice au îmbogățit tezaurul cultural chinezesc, cântecul și dansul fac ca reputația oamenilor și bucătăria locală să fie considerată una dintre cele mai bune din Asia Centrală.
Gastronomia uigură, cosmopolită și gourmet, este reflectarea influențelor originale turcești, chineze și musulmane, printre altele. Polo, leghmen, mantre, samosa. Iată câteva feluri de mâncare principale din know-how-ul uigur, renumit sănătos și dietetic.