Rețetă de clătite potrivită pentru fiecare dietă
După #mariagepourtous, iată # crêpes pentru toată lumea!
Pentru vreo cincisprezece clătite.
Știți rețeta clasică:
- 300g făină
- 3 ouă întregi
- 6-7 linguri de ulei/unt topit
- 60 cl lapte semidegresat
- putina sare
Iată versiunea fără ou (rețeta mea):
- 300g făină
- 6 linguri de ulei
- 60 cl lapte semidegresat
- putina sare
Hei, da, este la fel, cu excepția faptului că scoatem ouăle și funcționează! Vor fi doar 2-3 clătite mai puține
Versiunea fără vegan/fără lactoză:
- 300g făină
- 6 linguri de ulei
- 60 cl de lapte de ovăz sau soia
- putina sare