Rețetă de friptură de carne de vită într-o versiune ușoară pentru o masă cu prietenii

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 600g carne tocată de vită
• 2 cepe
• 4 linguri. de capere
• 2 șalote
• 4 linguri. sos Worcestershire
• 5 c. muştar
• 3 linguri. lingura de ulei de masline
• 4 linguri. lingură de oțet de vin
• 2 picături de tabasco
• 4 galbenusuri de ou
• paine prajita
• sare piper

PREGATIREA

Curățați și tocați mărunt ceapa.

---