Rețetă Kalops (tocană de vită scandinavă) (ușor, rapid)
27 aprilie 2015
- 600 g carne de vită
- 2 morcovi
- 2 cepe
- 3 linguri. lingura de faina
- 400 ml apă
- 1,5 linguri. ardei iute
- 3 frunze de dafin
- mărar
- pătrunjel
- Unt
- sare piper
Timp de gătit: 1 h 30 min
Tăiați carnea în bucăți.
Curățați și feliați ceapa.
Topeste un buton de unt intr-o tigaie si gateste ceapa si carnea in ea, pana carnea se rumeneste.