Revelație dacă „nu digerez crud” - Mâncarea senzorială
Această întrebare îi îngrijorează pe mulți oameni care ar dori să se bucure de beneficiile acasă, ale căror merite sunt lăudate în mass-media și în rețelele legate de sănătate.
Dar, și aceasta este o mare, dar, ei spun că nu pot suporta. De fiecare dată când mănâncă „crudul” despre care vorbesc, fără a-l defini, este același răspuns: gaze, balonare, dureri intestinale, pe scurt, o tulburare digestivă.
Despre simptome, nimic de spus, sunt fapte, dar despre presupusa lor cauză, „crudul”, este important să intrați în detalii, să specificați ce înseamnă acest celebru „crud”.
Răspunsul este întotdeauna același: mâncați crud = mâncați salate din legume cu sos și uneori chiar fructe.
Lucrurile sunt spuse. Acum vă voi invita să urmați un mic experiment. Invit zece persoane la prânz și le servesc o salată făcută cu salată și, cubulețe, castraveți, roșii și ceapă proaspătă. Toate se amestecă bine cu un strop mare de ulei de măsline, o jumătate de lămâie și un vârf de sare. O salată normală, ce.
În mod logic, toată lumea ar trebui să-și termine farfuria, chiar dacă doar din politețe pentru unii. În extrem, unul dintre meseni ar putea lăsa câteva felii de castravete pe marginea farfuriei. Și din nou, toate ingredientele sunt alcătuite în întregime de sos, îmi mărunțesc cuvintele, pe măsură ce o femeie se machiază pentru a părea mai frumoasă în ochii ..., probabil că nu este suficient de frumoasă în stare naturală. . Îi place salata să fie mâncată pretinzând că este altcineva.
A doua zi, le servesc aceeași salată mixtă ca în ziua precedentă, dar fără sos. De data aceasta vom vedea probabil mesenii lăsând castraveții sau roșiile pe marginea farfuriilor. Cu puțin noroc, putem vedea chiar și un invitat preluând roșiile lăsate în urmă de altul. Pe scurt, fără machiaj, alimentele neplăcute de consumat își arată adevărata față.
În a treia zi, le prezint legumele așa cum se află în recipiente separate. Înainte de a începe, le-am anunțat că aceste legume cresc toate în locuri diferite și nu vor putea să se amestece. Prin urmare, vor putea consuma doar una, dar vor putea să le mirosă pe toate în prealabil pentru a face alegerea lor. Așa că un musafir va mânca 2 castraveți, alte 5 roșii și alte 2 salate întregi. Pe scurt, toată lumea va consuma o anumită cantitate dintr-un anumit aliment.
Oaspetele care a consumat doi castraveți întregi în timp ce se bucură de el și apoi îl digeră fără să-și dea seama, va putea compara această masă cu cele anterioare. Concluzia va sări peste el atunci: alteori, el a ingerat alimente pe care nu ar fi trebuit să le mănânce niciodată pentru că nu ar fi putut mânca fără condimente; în plus, le amestecase cu alte alimente la fel de nedorite; nici nu-și îndeplinise pofta de castravete și nu avea de unde să știe; și, în cele din urmă, digestia oricărui mic castravete pe care fusese capabil să o consume fusese foarte tulburată de celelalte ingrediente. Pe scurt, făcuse totul greșit.