Schimbarea dietei nu înseamnă neapărat să te descurci

Asta este cel mai important

Chiar dacă are gustul acesta: grăsimea nu este doar grăsime

Mâncăruri moderne care o ușurează

Pentru a nu trebuie să vă descurcați fără mâncărurile populare din noua dvs. dietă, industria oferă o gamă largă de alimente modificate cu grăsimi sau cu conținut redus de grăsimi. Modificată în grăsime înseamnă că proporția grăsimilor animale din produs a fost în mare parte înlocuită cu grăsimi vegetale bogate în acid linoleic. De exemplu. produse becel concepute în general în această formă. După prima încercare, veți observa că noile alimente nu sunt doar sănătoase, ci au și un gust delicios și oferă o selecție largă: margarină dietetică pentru pâine și chifle, cremă vegetală dietetică pentru gătit și coacere, ulei vegetal dietetic pentru salate și legume crocante, Dieta grăsime vegetală pentru prăjit. Comerțul are, de asemenea, alternative modificate în grăsimi și cu conținut scăzut de colesterol pentru produsele convenționale de mezeluri, de ex. Cârnați de ceai dietetici, cârnați de ficat de vițel dietetici, cârnați de dietă Viena. Același lucru este valabil și pentru iubitorii de brânză. Chiar și galbenul oului nu mai este pe lista interzisă - cu condiția să pregătiți clătite, ouă amestecate și produse de patiserie cu dietă becel fără colesterol, fără gălbenuș (disponibil numai în farmacii!).

Bucurați-vă de obișnuitul fără conștiința vinovată, dar asta înseamnă, de asemenea, să preferați alimentele cu conținut scăzut de grăsimi atunci când faceți cumpărături: puteți găsi brânzeturi slabe și cârnați, precum și lapte cu conținut scăzut de grăsimi, lapte de unt, chefir, quark cu conținut scăzut de grăsimi și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi în fiecare magazin alimentar bine aprovizionat. Veți vedea că vă puteți stăpâni noul plan nutrițional în cel mai scurt timp.

Aceste alimente sunt, de asemenea, ieftine

Tipurile slabe de pești sunt sfatul din interiorul tuturor cunoscătorilor conștienți de colesterol. Deoarece codul, eglefinul, roșcovanul, saithe sau păstrăvul sunt sărace în grăsimi și pur și simplu au un gust delicios. De asemenea, recomandat în special: carne slabă de pasăre - cum ar fi piept de pui, escalop de curcan sau carne de vită cu un conținut scăzut de grăsimi. Desigur, acest lucru se aplică și tuturor produselor de cârnați fabricate din aceste tipuri de carne. Un alt atu împotriva nivelurilor ridicate de lipide din sânge: fructe proaspete, legume și produse din cereale integrale. Motivul pentru aceasta este fibra. Aceste componente alimentare asigură o sațietate de lungă durată și cu greu furnizează calorii. Fibrele gonflabile au chiar abilitatea,
Pentru a lega și a excreta acizii biliari în intestin. Colesterolul este apoi utilizat pentru regenerarea acizilor biliari. Rezultatul: nivelul colesterolului scade. Deci, faceți-vă obișnuit să includeți în alimentația zilnică alimente bogate în fibre, cum ar fi pâine și chifle integrale, făină integrală de grâu, orez brun, leguminoase, mere, banane și fructe moi; de exemplu. ca legume crude, prăjituri delicioase cu legume sau salată mică de fructe. Pâinea albă, rulourile de culoare deschisă, pastele convenționale și făina albă, pe de altă parte, nu conțin deloc fibre. Apa minerală și ceaiul (de preferință fără zahăr) sunt băuturi ideale. Îți potolești setea și totul pentru zero calorii. De asemenea, se recomandă sucuri de fructe și legume cu puțin zahăr și băuturi răcoritoare. Folosind metode speciale de gătit, cum ar fi aburirea sau gătirea cu folie, grăsimea poate fi, de asemenea, salvată la prepararea alimentelor.

Cu siguranță ar trebui să ții cont de asta

Colesterolul nu este întotdeauna de vină atunci când vine vorba de boli cardiovasculare. Factorii de risc fumatul, hipertensiunea arterială, diabetul zaharat (diabetul zaharat), obezitatea și sedentarismul ne afectează, de asemenea, sistemul vascular pe termen lung. Devine deosebit de critic atunci când sunt prezenți în același timp mai mulți factori de risc. Riscul de arterioscleroză (întărirea arterelor) și bolile secundare asociate, cum ar fi infarctul sau accidentul vascular cerebral, cresc brusc - riscul crește. Exemplu: Cu trei factori de risc, formula nu este 1 + 1 + 1 = 3, ci 8! Prin urmare, este logic să se declare război tuturor factorilor de risc.
Doar prin reducerea excesului de greutate existent, se poate realiza adesea normalizarea nivelului lipidelor din sânge. Cu fiecare kilogram suplimentar care se topește, nivelul zahărului din sânge și nivelul tensiunii arteriale scad de obicei. O dietă cu conținut scăzut de grăsimi, modificată cu grăsimi și bogată în fibre ajută, de asemenea, la economisirea de droguri aici. Dacă aveți tensiune arterială crescută (hipertensiune arterială), trebuie să utilizați și sare de masă cu moderare. Așadar, scoateți agitatorul de sare, este mai bine să vă condimentați felurile de mâncare cu ierburi proaspete. Unele supe și mese gata au, de asemenea, un conținut prea mare de sare.

În cazul diabetului, riscul modificărilor vasculare poate fi, de asemenea, redus semnificativ prin respectarea dietei descrise cu un control bun al medicamentelor. Pentru fumători, se aplică mai presus de toate: Nu mai puțin, nici mai ușor, dar niciun consum de nicotină. Cei care asigură apoi exerciții fizice regulate și evită stresul pot rezista la dezvoltarea bolilor cardiovasculare.