Sfaturi nutriționale pentru tipul dvs. Dosha Maharishi Ayurveda
Cum ne putem bucura pe deplin de fiecare masă, să ne simțim bine și mulțumiți de ea - și astfel să atingem greutatea normală? Pentru Ayurveda, una dintre cheile acestui lucru este alegerea alimentelor și condimentelor potrivite. Aici vă prezentăm cele mai importante recomandări pentru fiecare tip individual.
În broșura noastră pentru clienți „Cu Ayurveda la o greutate bună”, v-am prezentat cele mai bune sfaturi și strategii ayurvedice pentru o dietă sănătoasă. În timp ce recomandările dietetice convenționale sunt adesea universale, alegerea optimă a alimentelor în Ayurveda este o chestiune de tipul Dosha individual, pe care îl puteți determina în testul nostru Dosha. Cu puține cunoștințe de bază vă puteți sprijini echilibrul dosha - conform Ayurveda, baza pentru sănătate și bunăstare.
Cu dieta potrivită pentru un echilibru individual dosha
Nutriția ayurvedică descrie că proprietățile alimentelor (grele, ușoare, uleioase, uscate, reci, calde) echilibrează dozele prin contrariile lor. Proprietățile grele, uleioase și calde seamănă cu z. B. Vata off; pitta grea, uleioasă și rece; Kapha ușor, uscat și cald. Acesta este deja un bun ajutor de decizie pentru compoziția zilnică a meniului. În plus, fiecare dintre mesele dvs. ar trebui să conțină cele șase arome (dulce, acru, picant, sărat, amar, tarta) - sau cel puțin meniul zilnic ca întreg.
Ayurveda recomandă în general o dietă vegetariană. Prin urmare, consumul de proteine animale trebuie să fie cât mai redus posibil și trebuie evitat, mai ales seara, deoarece este greu de digerat. Proteinele vegetale sunt deosebit de bogate în cereale și leguminoase.
Alegeți alimente care vă susțin tipul de corp. Ești de tip mixt dosha? Apoi, preferați alimentele care susțin dosha mai dominantă. Asigurați-vă planul de meniu împreună într-un mod relaxat și relaxat. Mâncarea ar trebui să vă aducă bucurie și să vă facă să vă simțiți bine.
În cele ce urmează am dori să vă prezentăm câteva sfaturi nutriționale specifice Dosha.
De asemenea, puteți găsi o listă detaliată a alimentelor în funcție de tipul Dosha în cartea „Ayurveda pentru fiecare zi” de Dr. Ernst med. fier vechi.
Cartea de bucate „Gătirea și viața cerească în armonie cu Veda” de Frank Lotz conține rețete adecvate, completate de informații despre efectele asupra celor trei dosha.