Sfaturi și rețete pentru osteoporoză f; r oase puternice; revista farmaciei
Alimentele bogate în calciu și vitamine întăresc oasele și pot preveni osteoporoza. Puteți găsi rețete delicioase aici
Legumele verzi precum broccoli sunt o sursă de calciu
Puteți preveni pierderea osoasă în timp util dacă trăiți într-o manieră prietenoasă cu oasele. Asta înseamnă: fii activ fizic în mod regulat și mănâncă bogat în calciu. Această combinație vă ajută să construiți suficientă substanță osoasă la o vârstă fragedă și să mențineți defalcarea masei osoase în limite naturale mai târziu. Pentru cei care suferă deja de osteoporoză, exercițiile fizice și alimentația adecvată se numără printre măsurile de bază de tratament.
Scheletul nostru este ca un șantier mare. Masa osoasă este în mod constant construită și descompusă. Calciul mineral este cel mai important material de construcție. Pentru a furniza în mod optim celulele osoase cu acesta, adulții sănătoși nu ar trebui să consume mai mult de 1000 de miligrame pe zi. Acest lucru este recomandat de Societatea Germană pentru Nutriție. Cel mai bun mod de a vă satisface cerințele de calciu este printr-o dietă variată care conține multe produse lactate, dar și legume și pește verzi. Dacă luați și suplimente de calciu de la farmacie, cel mai bine este să discutați doza optimă cu medicul dumneavoastră. De asemenea, farmacistul vă poate sfătui.
Iată cele mai bune sfaturi:
- Cu lapte, iaurt și brânză cel mai simplu și mai rapid mod de a vă satisface necesarul zilnic de calciu. Furnizorii de top sunt brânzeturile tari: Emmentaler, de exemplu, strălucește cu 1100 miligrame la 100 grame, Gouda cu 800 miligrame. O jumătate de litru de lapte conține aproximativ 500 de miligrame de calciu, o ceașcă de iaurt natural (150 de grame) în jur de 180 de miligrame și un pahar de lapte (200 de mililitri) în jur de 240 de miligrame.
- Alte surse importante de calciu sunt legume verzi precum varza, broccoli, salata de miel și fenicul. Obțineți puncte duble cu legumele verzi: conțin, de asemenea, multă vitamină K pentru rezistența oaselor.
- Vitamina D se îmbunătățește absorbția de calciu și fosfor. Această vitamină este deosebit de abundentă în peștii de mare grași, cum ar fi somonul, heringul sau macroul. Pielea ta se formează și ea însăși cu ajutorul luminii solare. Prin urmare, ar trebui să faci mișcare regulată afară. De asemenea, mișcarea stimulează formarea oaselor.
- De asemenea, apele minerale furnizează mult calciu, unele soiuri chiar și peste 400 de miligrame pe litru. Cu toate acestea, experții recomandă să se acorde atenție nu numai conținutului de calciu de pe etichetă, ci și conținutului de sodiu. Nu ar trebui să depășească 50 de miligrame.
- Din moment ce vitamina C îmbunătățește utilizarea calciului din fructe și legume, merită să amestecați produsele lactate cu fructe proaspete (musli, băuturi) sau să combinați legumele cu brânza (salate, gratin).
- Reținere cu prădători de calciu: Acestea includ alimentele care inhibă absorbția calciului sau care măresc excreția de calciu. Acestea sunt în principal alcool, alimente bogate în sare și grăsimi, alimente cu un conținut ridicat de fosfați, cum ar fi cârnați, carne, brânză procesată sau multe produse gata preparate, fibre și alimente cu mult oxalic, cum ar fi spanac, sfeclă roșie, rubarbă sau ciocolată.
Notă: Aveți deja nevoie să luați suplimente de calciu? Apoi, trebuie să vă asigurați că cantitatea totală de calciu din dietă și medicamente nu depășește doza recomandată.