Slăbiți cu metoda Montignac faza 1 Zahar de mesteacăn

Mesteacanul, numit cândva „copacul înțelepciunii”, a fost folosit de mii de ani pentru numeroasele sale beneficii terapeutice. Părțile folosite sunt: ​​scoarță, frunze, muguri și seva.

În Finlanda, xilitolul sau zahărul de mesteacăn, extras din scoarță, este considerat timp de douăzeci de ani ca un substitut remarcabil pentru zahărul clasic. Are o putere de îndulcire aproape similară și un indice glicemic foarte scăzut. Aportul său de calorii este cu 40% mai mic.
Seva sa, numită și apă de mesteacăn, este cunoscută în Europa de Vest încă din secolul al XII-lea pentru proprietățile sale purificatoare și revitalizante.

montignac

De 2 ori mai puține calorii

Originar din Finlanda, xilitolul de mesteacăn este un îndulcitor natural extras din scoarța acestui copac de lemn de esență tare. Foarte popular în țările nordice, această alternativă la zahăr are aceeași putere de îndulcire ca zaharoza, dar este aproape jumătate din caloriile zaharozei (2,4 kcal/g față de 4kcal/g) și nu are aproape niciun impact asupra zahărului din sânge. (IG 7)