Sofinscope - Bugetul alimentar al francezilor în creștere pentru deu

O creștere structurală

Pentru prima dată din 2013, prima ediție a acestui barometru, ponderea francezilor care cred că cheltuielile lor cu alimente este în creștere cu 2 puncte (49%). 47% dintre ei consideră chiar că bugetul alimentar este prea mare (+3 puncte). Suma lunară cheltuită coroborează acești indicatori: la 385 EUR pe lună, este în creștere pentru al doilea an consecutiv (+ 12 EUR față de 2016 și + 20 EUR față de 2015).

sofinscope

„Creșterea observată nu pare să-i conducă pe francezi la arbitraj sau să excludă noțiunea de plăcere. Astfel, pare a fi structural și poate fi explicat prin atenția constantă a francezilor de a alege produse de calitate ", analizează Didier Bourdonnais, director de marketing și comunicare clienți al Crédit Agricole Consumer Finance Franța.

Preț și calitate, mereu în fruntea criteriilor de achiziție

Prețul rămâne primul criteriu reținut de francezi (77%, +1 punct), urmat de calitatea gustului (43%, +3 puncte), originea produselor (31%, -3 puncte) și compoziția acestora ( 28%, +1 punct). Respondenții sunt, de asemenea, atenți la calitatea nutrițională, profitând de noile standarde de ambalare pentru a-și controla mai bine achizițiile (23%, +5 puncte) și, astfel, să aibă grijă de sănătatea lor.