Spirulina - comprimate, pulbere și capsule pentru a cumpăra nu3
Descoperiți toate beneficiile spirulinei în tablete, capsule sau pulbere împotriva oboselii temporare și a picăturilor de dietă. Bogată în fier, vitamine și antioxidanți, spirulina este suplimentul alimentar din natură ideal pentru sănătate.
Spirulina - ce este ?
Originea spirulinei
Spirulina este o microalge foarte util pentru persoanele preocupate de sănătatea și silueta lor și care adoptă astfel o dietă sănătoasă și echilibrată: compoziția sa îl face complementul ideal al dietei zilnice. De unde vine? E o cinobacterii (altfel cunoscut sub numele de alge albastre) care trăiesc în apă sărată superficială care există pe planetă de miliarde de ani. Dimensiunea sa poate ajunge la jumătate de milimetru, motiv pentru care este considerată o microalgă, are nevoie și de temperaturi tropicale și subtropicale pentru a putea crește corespunzător: se găsește în special în China (50% din lumea producției), Africa, Statele Unite și chiar câteva culturi din Franța. Era deja apreciat pe continentul nostru pe vremea antichității în zona mediteraneană. ca hrană și ca medicament. În Africa Centrală, spirulina a fost folosită și de câteva secole ca alimente de bază bogate în nutrienți pentru hrănirea zilnică. Nu este de mirare - se caracterizează atât prin diversitate, cât și prin cantitatea sa virtuți.
Spirulina, cum arată ?
Când credeți că un singur filament de spirulină măsoară abia 0,5 mm, este greu de imaginat că această algă este o minune din punct de vedere nutrițional. Microscopic, da, dar are o forță incredibilă; pe suprafața corpurilor de apă din filamente se formează un strat de alge. Odată ce aceste alge au fost recoltate, uscate și apoi prelucrate, se obțin produse care conțin toată puterea nutrițională a acestor alge albastre multifuncționale. Această microalgă se referă la diferite specii. Astăzi specia Spirulina platensis este cel mai utilizat pentru suplimente alimentare.
Cum se transformă spirulina într-un supliment alimentar ?

Procesul de extragere a spirulinei marine este aproape identic atunci când vine vorba de tablete, capsule sau pulbere organică de spirulină: biomasa algelor este produsă în acvaculturi speciale a căror temperatură este în jur de 35 ° C. Aceste acvaculturi artificiale sunt controlate și permit evitarea oricărei poluări alge de cea mai bună calitate posibilă. Odată recoltate, microalgele sunt uscate cu grijă, măcinate și lăsate pe măsură ce sunt sub formă de pulbere, turnate în capsule sau presate în tablete. Datorită acestui proces de extracție foarte blând, nutrienții prețioși ai spirulinei sunt păstrați în forma lor naturală chiar și ca supliment alimentar.
Spirulina marină se poate lăuda chiar cu un beneficiu suplimentar: producția de alge este deosebit de pozitivă pentru mediu, deoarece cultura sa are un bilanț negativ de CO2 și, astfel, ajută la reducerea proporției de dioxid de carbon dăunătoare pentru climă. Astfel, nu numai dieta ta sănătoasă și echilibrată îi avantajează virtuțile, ci întregul mediu !
Care este compoziția nutritivă a spirulinei ?
Conține un proporție mare de nutrienți cu valoare adăugată ridicată, inclusiv printre altele:
- aproape 60% pur proteine vegetale,
- acizi grași saturați lanț lung (inclusiv acid linoleic și acid alfa linoleic),
- mulți săruri minerale și fibre alimentare,
- precum și vitamina B (inclusiv vitamina B1, B2, B6, B7, B12), Vitamina E și o versiune ușoară a vitaminei A Beta-carotină.
| Vitamina | mg/100 g * | Minerale/Clorofilă | mg/100 g * |
| Cobalamina/Vitamina B12 | 11 | Calciu | 320 |
| Acid folic/Vitamina B9/M | 0,05 | Fosfor | 680 |
| Biotină/Vitamina B7/H | 0,04 | Sodiu | 331 |
| Piridoxină/Vitamina B6 | 0,6 | Fier | 36 |
| Riboflavină/Vitamina B2 | 4 | Magneziu | 435 |
| Tiamina/Vitamina B1 | 5.5 | Zinc | 5 |
| Tocoferol/Vitamina E | 1 - 6 | Potasiu | 153 |
| Beta caroten | 120 - 180 | Clorofila a | 1180 |