Târgul de carte din Frankfurt 2019 ProVeg prezintă portalul de presă pentru tendințele cărților vegetale
Târgul de carte din Frankfurt 2019: ProVeg prezintă tendințele cărților vegetale
Pentru a treia oară, ProVeg prezintă o selecție largă de publicații actuale despre tot ceea ce are legătură cu stilul de viață veggie la cel mai mare târg din lume pentru fanii literari, mutând astfel subiectul mai departe în centrul societății. Bucătăria și cărțile pentru copii fac parte din repertoriu la fel de mult ca edițiile despre nutriție, cosmetice și bunăstarea animalelor. Spectacole de gătit live și prelegeri completează oferta.
Frankfurt pe Main, 10 octombrie 2019
Cel de-al 71-lea târg de carte din Frankfurt va avea loc în perioada 16-20 octombrie 2019. Cu peste 7.000 de expozanți, evenimentul atrage peste 285.000 de vizitatori în sălile de expoziții în fiecare an, făcându-l cel mai mare de acest fel din lume. Ca „capitală mondială a ideilor”, Târgul de carte din Frankfurt se vede ca pe o scenă internațională pentru evenimente sociale. Nu ar trebui să lipsească subiecte actuale precum durabilitatea și mișcarea veggie. "Din ce în ce mai mulți oameni doresc să integreze mai puternic felurile de mâncare pe bază de plante în dieta lor și caută rețete variate. Sunt multe și acest lucru se reflectă și pe piața cărților. Prin urmare, așteptăm cu nerăbdare să ne întâlnim cu cei interesați de Frankfurter Buchmesse să intre în conversație și să le ofere o nouă inspirație și informații ”, spune Sebastian Joy, director general ProVeg. Standul ProVeg este situat în Galeria Gourmet, punctul de întâlnire internațional pentru delicii culinare și o platformă populară pentru tendințele alimentare și inovațiile pieței.
Cărți, spectacole de gătit, prelegeri - de la A pentru activism la Z pentru clătite de dovlecei
De la cărți de bucate cu legume până la ghiduri nutriționale pentru sarcina vegană la cărți de specialitate despre activism, drepturile animalelor și produse cosmetice: standul de informații ProVeg prezintă un număr mare de publicații care luminează un stil de viață fără produse animale din unghiuri diferite. Spectacolul de gătit live de Alexander Flohr („Aici gătește Alex”), precum și prelegerile susținute de vorbitorii ProVeg, Anna-Lena Klapp și Debora Schweinsberg, pe tema durabilității și gustării sănătoase completează informațiile despre nutriția pe bază de plante.
Ce: Târgul de carte din Frankfurt
Când: 16 - 20 octombrie 2019 (16 - 18 numai pentru publicul specializat)
Unde: Terenul expozițional, Ludwig-Erhard-Anlage 1, 60327 Frankfurt pe Main
Stand ProVeg: Gourmet Gallery, Sala 3.1, Stand K102
ProVeg este prima organizație mondială de nutriție activă, care susține un stil de viață pe bază de plante. Obiectivul ProVeg este de a reduce consumul global de animale cu 50% până în 2040. ProVeg se adresează tuturor celor interesați de un stil de viață vegetal. Cu campanii și proiecte internaționale, precum și sfaturi utile, ProVeg sprijină implementarea unei diete plăcute pe bază de plante. ProVeg lucrează cu jucători importanți din politică, afaceri și societate.