Valoarea nutritivă a biscuiților de porc - Ghid de rețete Ghid de rețete

Alte considerente

Crăpătura de porc este burtica de porc, care este practic slănină nesărată, gătită până când este crocantă. La fel ca slănina, crăpăturile de porc sunt bogate în grăsimi, grăsimi saturate și calorii. În timp ce biscuiții de porc nu pot fi cel mai sănătos adaos la dieta dvs., cunoașterea informațiilor nutriționale vă poate ajuta să vă modificați dieta pentru a vă potrivi nebuniei ocazionale.

Calorii

Crackerul de porc este o sursă concentrată de calorii, ceea ce înseamnă că are multe calorii pentru mărimea porției. O porție de 1/2 cană conține 262 de calorii. Dacă urmați o dietă de 2000 de calorii, o porție mică reprezintă 13% din aportul zilnic de calorii.

Mai mult de 75% din caloriile din carnea de porc crăpată provin din grăsimi. O porție de 1/2 cană conține 22 de grame de grăsimi totale, 8 grame de grăsimi saturate și 39 de miligrame de colesterol. Deci, pe lângă faptul că are un conținut ridicat de grăsimi totale, grăsimea de porc are și un conținut ridicat de grăsimi saturate. O porție mică reprezintă 40% din aportul zilnic de grăsimi saturate. Recomandarea procentuală a valorii zilnice se bazează pe o dietă de 2000 de calorii pentru adulți sănătoși și este un ghid pentru a vă ajuta să alegeți alimente sănătoase. O dietă bogată în grăsimi saturate crește nivelul colesterolului din sânge. Pentru a vă menține inima sănătoasă, Departamentul Agriculturii din Statele Unite vă recomandă să vă limitați aportul total de grăsimi la 20-35% din calorii, grăsimile saturate la mai puțin de 10% și colesterolul din dietă. Mai puțin de 300 de miligrame pe zi.

---