Vitalitate și bunăstare datorită detoxifierii noastre de frumusețe

Uitați de dietele drastice și pariați pe arome, interziceți privarea și răsfățați-vă corpul: noul detoxifiere este hedonist
și face parte dintr-un echilibru global zilnic.

bunăstare

Postat pe 07/01/2017 08:00

Decocții de plante, cură de suc sau bulion, dietă vegetariană ... Cura de detoxifiere a ajuns să înlocuiască moda dietelor presupuse miracole și, de fapt, a fost mult timp asimilată unei curățări a bunăstării, cu siguranță, mai multă vitamină, uneori lacomă., sau asociat cu yoga sau drumeții ... Totuși. Iadul este pavat cu bune intenții: dorind (prea) să facă bine, vindecările repetate sau prelungite de suc, oricât de proaspete și organice ar fi, ar putea dăuna figurii noastre. O detoxifiere revoltătoare poate deteriora rezervele de proteine, poate topi mușchii și apoi poate favoriza repopularea și, prin urmare, greutatea recâștigă imediat ce reveniți la o dietă normală. De asemenea, poate fi dăunător sănătății noastre (rinichii sunt extrem de stresați de faptul că elimină continuu), avertizează medicii.

Bazele detoxifierii

"Nu este un termen foarte științific, dar, în limbajul obișnuit, se referă la un produs care ajută la prevenirea acumulării de toxine. Acestea provin din două surse: o dietă prea bogată sau substanțe chimice și contaminanți. (Pesticide reziduuri, aditivi prezenți în alimente), care nu sunt eliminați corespunzător ”, explică Laurent Chevallier, medic nutriționist de pe lângă Spitalul Universitar din Montpellier.

În bestseller-ul său Joshi's Holistic Detox, dr. Nish Joshi (nutri-guru al regretatei Lady Diana și Gwyneth Paltrow) adaugă: „Principiul de bază al unei detoxifieri este evitarea alimentelor acidifiante și a meselor procesate. Ajută organismul să se scape de toxine. și să treacă de la un echilibru acid acid-bazic la un pH ușor alcalin. " El specifică: „O detoxifiere de calitate se bazează întotdeauna numai pe plante și înseamnă ingestia exclusivă, timp de câteva zile, a unei cantități mari de fructe, dar mai ales de legume alcaline crude, precum și de proteine ​​vegetale de calitate, nuci, leguminoase, semințe și lăstari tineri. "

Vânătoarea de toxine

Prin urmare, Neodetox ar consta în eliminarea tuturor dulciurilor industriale procesate din dulapurile sale, înlocuindu-le cu alimente crude, organice, sezoniere și gătite acasă. „Există o conștientizare în Franța că o dietă bazată pe alimente industriale nu este soluția potrivită în căutarea bunăstării”, rezumă Maximilian Frank, fondatorul Detox Delight, care pregătește sucuri în fiecare zi., Supe proaspete și echilibrate, feluri de mâncare și gustări. "Pentru mine, detoxifierea nu este doar un concept de vindecare, ci mai degrabă un stil de viață. Ar trebui să încercăm să oferim corpului nostru cât mai multă mâncare sănătoasă pentru a menține un echilibru. O dietă în principal vegană, foarte bogată în vitamine și enzime este mai sănătos și oferă mai multă bunăstare decât multe diete sau metode care se învârt în jurul planetei de slăbire ”, conchide el.