Ceapa la cuptor - șoaptă de aragaz
Prejudiciul meu că ceapa coaptă este plictisitoare m-a împiedicat întotdeauna să încerc.
Și apoi, întâmplător, am pus mâna pe o carte de bucate a lui Jamie Oliver care conținea această rețetă. Așa că m-am gândit că, dacă lui Jamie îi place asta, trebuie să existe ceva. Și cel mai important, ce poate fi în neregulă cu ceapa, slănina și brânza? Nimic!
Așa că am încercat asta și suntem absolut încântați. Nu cred că aș fi putut găsi o rețetă mai bună. Doar să mă gândesc la această delicioasă masă îmi face gura apă. Așa delicios…
Vă rog, încercați. Nu te va dezamăgi. Veți iubi aceste ceapă coapte. Iti promit.
- 4 cepe de mărimea mingilor de tenis
- 12 felii de slănină
- 100 g creme fraiche
- 100 ml lapte
- 1 lingura crema de branza
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe de ace de rozmarin
- 8 linguri parmezan ras
- Sare, piper, semințe de chimion
Pur și simplu l-am mâncat cu baghetă, care a absorbit minunat sosul delicios.
Distrează-te copiind și bucură-te de masă.