De ce micul dejun în stil francez ne dăunează sănătății
Când o țară întreagă are aceleași obiceiuri alimentare, el este dificil de realizat erori alimentare pe care o facem zilnic și asta ar putea fi dăunătoare sănătății noastre. Luați exemplul mic dejun francez: DocteurBonneBouffe.com vă invită să faceți un pas înapoi și să faceți un bilanț al avantaje și (în special) contra unui mic dejun tradițional francez. Ai grijă ...
Mic dejun francez: concentrați-vă pe ingrediente
Numit „ mic dejun continental »În hoteluri, mic dejun francez tradițional constă, în general, din următoarele elemente:
- bagheta: vedeta mare a micului dejun francez;
- paine prajita: înfrumusețat cu unt, dulce sau semi-sărat în funcție de regiune, cu gem și miere;
- produse de patiserie: care iau forma croasantelor cu unt, pain au chocolat, brioșe sau pâine cu stafide ...
- A suc de fructe: în principal portocaliu sau grapefruit,
- A băutură fierbinte: cafea, ceai sau ciocolată fierbinte.
Cele 6 greșeli alimentare ale micului dejun francez
# 1. Micul dejun francez nu este echilibrat
Chiar dacă micul dejun francez este apetisant, nu trebuie să uităm acest lucru acest mic dejun nu este deloc echilibrat:
- nu conține fără fructe: dacă nu optați pentru un suc de fructe proaspete. Dar să nu ne îndrăgostim: majoritatea sucurilor de fructe pe care le consumăm sunt sucuri de fructe industriale;
- contine prea mulți carbohidrați, datorită unui exces de produse din cereale (baghetă, produse de patiserie etc.)
- lactate surse de proteine și calciu sunt absente.
# 2. Este sărac în nutrienți
alimente care cel mai adesea constituie micul dejun francez sunt toate alimente bogate în zaharuri și sărac în nutrienți: baghete, pâine albă, chifle, gemuri, produse de patiserie, eventual suc de fructe dacă sunt de origine industrială ... Toate conțin puțini nutrienți esențiali să ne permită lupta împotriva deficiențelor și permite corpului nostru să funcționeze corect.