Diabet și pepene verde sigur pentru a mânca Ghid de rețetă Ghid de rețetă
Esential
Pepenele verde este un favorit de vară. Deși poate doriți să utilizați un tratament zahăr la fiecare masă sau să îl faceți gustarea de vară, este important să verificați mai întâi informațiile nutriționale.
Dacă aveți diabet, știți cât de important este să vă urmăriți dieta și să vă controlați glicemia. Pepenele verde este încărcat cu zaharuri naturale. În funcție de dieta dvs., în general, acest lucru vă poate afecta nivelul de zahăr din sânge. Continuați să citiți pentru a afla cum vă poate afecta adăugarea de pepene verde în dieta dumneavoastră.
Beneficiile pepenei pentru sănătate
Originar din Africa de Vest, pepenele verde este o sursă minunată de vitamine și minerale, inclusiv:
O porție de 280 de grame asigură 31% din cantitatea zilnică recomandată de vitamina A. Promovează vederea sănătoasă și ajută la susținerea inimii, rinichilor și plămânilor.
Vitamina C este benefică și pentru o dietă sănătoasă și se găsește în cantități mari pe porție de 280 de grame. O singură porție de pepene verde oferă 37% din cantitatea zilnică recomandată. Se știe că vitamina C îmbunătățește sănătatea inimii, ajută la prevenirea anumitor tipuri de cancer și ajută la combaterea simptomelor de răceală.
Datorită conținutului ridicat de fibre, pepenele verde vă poate ajuta corpul să elimine toxinele și să susțină o bună sănătate digestivă.
Consumul unei cantități moderate de pepene verde fără a vă modera dinte dulce vă va face să vă simțiți mai plin pentru mai mult timp. De fapt, pepenele verde conține peste 90% apă. Pe lângă faptul că vă mențineți hidratat, vă poate ajuta să vă mențineți dieta și să vă gestionați greutatea.
Căutările spun
Nu există nici o cercetare care să lege în mod direct consumul de pepene verde și gestionarea diabetului. Acestea fiind spuse, există unele dovezi care sugerează că consumul de pepene verde poate ajuta la reducerea riscului de complicații din cauza diabetului.
Pepenele verde conține o cantitate moderată de licopen. Pigmentul este cel care conferă fructului culoarea sa. Este, de asemenea, un puternic antioxidant. Deși sunt necesare mai multe cercetări, licopenul vă poate ajuta să reduceți riscul de boli cardiovasculare. Cercetările timpurii sugerează că licopenul din roșii poate fi asociat cu un risc redus de boli de inimă, Mayo Clinic.