Fosfați artificiali Ar trebui să evitați cu siguranță aceste 4 tipuri de brânză
Mulți dintre noi adoră brânza. La micul dejun pe pâine sau la gratinarea caserolelor. Dar nu fiecare brânză este sănătoasă. Vă vom arăta la ce să aveți grijă atunci când cumpărați brânză.
Selecția brânzeturilor este enormă. Cu toate acestea, merită să aruncați o privire la lista ingredientelor. Deoarece unele tipuri de brânză conțin substanțe care provoacă daune pe termen lung organismului. Și există brânzeturi care conțin, de asemenea, o mulțime de fosfați patogeni. Un raport al stern.de enumera patru tipuri de brânză pe care nu ar trebui să le cumpărați și să le consumați. În caz contrar, există un pericol pentru corpul dumneavoastră.
1. Brânză ușoară
Produsele din brânză marcate cu „Light” trebuie evitate. Reducerea grăsimii brânzei este cauzată de aditivi nocivi, artificiali. Produsele ușoare au, de asemenea, adesea o proporție mai mare de zahăr. Acest lucru se realizează sub formă de îndulcitori chimici. Aceste substanțe artificiale din brânză sunt, de asemenea, orice altceva decât sănătoase.
2. Brânză de sodiu redusă
Cu acest tip de brânză, sodiul (sarea de masă) este îndepărtat în mare măsură din brânză într-un proces complex. Cu toate acestea, dacă anumite componente lipsesc, atunci acestea trebuie înlocuite pentru a produce un produs finit. Prin urmare, sodiul este înlocuit cu alți aditivi artificiali. Acestea vă pot bloca vasele de sânge.
3. Cremă de brânză îndulcită
Cu acest tip de brânză, proporția de îndulcitori chimici este mult mai mare decât în cazul brânzeturilor ușoare. Există, de asemenea, aditivi precum aspartamul, care sunt considerați cancerigeni. Fosfații artificiali se găsesc și în crema de brânză îndulcită. Deci, țineți-vă mâinile departe de aceste produse.
4. Brânză feliată
Scheiblettenkäse este o modalitate excelentă de a face un sandwich excelent cu brânză și șuncă. Este, de asemenea, prezent pe aproape toate cheeseburgerii. Este cremos și se topește repede. Din păcate, multe tipuri de brânză Scheibletten conțin fosfați patogeni. În general, organismul are nevoie de fosfați, deoarece fără ei nu ar exista funcții metabolice. Cu toate acestea, problema cu fosfații conținuți în brânza Scheibletten este originea lor.
Sunt fosfați artificiali și nu naturali. Substanțele artificiale se pot schimba și înfunda vasele. Există riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral. Fosfații artificiali intră în brânză prin conservanți și aditivi. Prin urmare, ar trebui să evitați mai degrabă feliile de brânză, deoarece vă deteriorează masiv vasele de sânge.
Pe de altă parte, există desigur și tipuri de brânză care sunt clasificate ca fiind sănătoase și care au și un gust bun. Acestea includ:
brânză de vacă, care are un conținut ridicat de proteine și un conținut scăzut de calorii.
Parmezan proaspăt, care conține multe grăsimi sănătoase ca purtător de aromă.
Emmentaler, care are o proporție mare de acizi grași nesaturați.