Meniul săptămânii în perioada 13-19 aprilie 2020 - Cuisine Actuelle
Plin de primăvară! Legume timpurii, sparanghel, căpșuni pentru a adăuga culoare săptămânii viitoare. Dar, de asemenea, răsfăț cu sufleul de ciocolată al lui Jean Imbert și o tarte tatin în spirală și mâncăruri reconfortante: croque-tort de șuncă și brânză, cuscus, chiftele express, peste și chipsuri super crocante.
Luni, 13 aprilie 2020
Croque-monsieur este cina perfectă! Ușor de pregătit, disponibil infinit în funcție de conținutul dulapului și al frigiderului, atrage toată lumea. De ce nu vă reînnoiți puțin rețeta testând versiunea croque-cake. Deosebit de potrivit pentru familii și distractiv de făcut cu mâini mici !
Serviți-vă mușcătura cu sparanghel verde frumos, suntem chiar în sezon! Înfășurat în pachete în o felie de slănină, doar prăjită, te vor re-ga-ler !
Marți, 14 aprilie 2020
În familia lui feluri de mâncare unice, cuscus este numărul 1 în inimile francezilor și noi facem parte din el! Există o mie și una de modalități de a face acest lucru, iar astăzi vă recomandăm chiftelele cu cuscus într-o versiune expresă. Când vine vorba de legume, este timpul să scoateți legumele de ratatouille care se află în congelator. În caz contrar, preparați cu legume de sezon, cu alte cuvinte superba legume cu frunze, numite și legume timpurii: blaturi de nap, morcovi, ceapă de primăvară.
Și pentru desert, mergeți la o descoperire. Inspirat de Florent Ladeyn - un bucătar extrem de creativ pe care îl iubim! - acest gustos castravete confitat în sirop te va uimi! Însoțit de iaurt, răcoritor și mentolat, acesta este atingere finală de lejeritate și finețe de care aveai nevoie.
Miercuri, 15 aprilie 2020
Zilele frumoase par să se instaleze, bucurie! Norocoșii care au o grădină sau un balcon se vor putea bucura din plin de ea. Pentru ceilalți, nu împiedică faptul că este momentul să angajăm modul „salată mixtă”, astfel încât corpul nostru să treacă la ora de vară! Proaspăt apărut printre salate, bolul sedus cu estetica sa teribil de apetisantă. Al nostru este ultra colorat, delicat dulce și sărat și perfect echilibrat: orez, avocado, creveți, mango, varză. crocant, fondant, moale.
Ai fost înțelept și foarte sănătos, ce zici de terminarea mesei cu un tratament REAL? Un sufle de ciocolată, de exemplu? Deci, nu vă temeți, sufleul nu este atât de complicat pe cât pare. Dacă nu ne crezi, lasă-te convins de Jean Imbert cine îți va da rețeta sa expresă.