Rețetă confită supertoinette kumquat

Acest confit de kumquats, pentru plăcerea copiilor și a tuturor !

Rețetă ușoară Economie Timp total: 17 h 15 min Pregătire: 15 min Gătit: 60 min Pauză: 16 h

Ingrediente

Reteta pentru 2 persoane

Rețetele de top din videoclip

Pregătirea

1. Spălați kumquats sub apă rece, se pune într-un castron mare, se acoperă cu apă rece și se lasă să se înmoaie timp de aproximativ 8 ore, apoi se scurge, se așează pe suprafața de lucru.
   
2. Pierceți cu un ac curat cu flanșă sau ac de tricotat, kumquats. Într-o cratiță mare sau wok, adăugați apa, zahărul, kumquats.
   
3. Aduceți preparatul la fierbere și adăugați imediat anasonul stelat, sarea, bobul de vanilie despicat.
   
4. Se lasă să fiarbă amestecându-se regulat. Opriți gătitul și lăsați siropul să se înmoaie în kumquats timp de 8 ore.
   
5. Lăsați kumquats să se usuce pe hârtie de copt, sunt gata de utilizare, în produse de patiserie, nu aruncați siropul pe care îl poate folosi pentru aromatizare.
   

---