Taco-uri sănătoase de cod (rețetă rapidă și ușoară); Rețetă ușoară și sănătoasă!

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Această rețetă ușoară și sănătoasă de taco de cod este aromată cu puțină chimen și var cu sos de varză și un sos cremos de lime, fără pâine sau prăjire!

Taco-uri de cod

Aceste tacos de pește au o salată delicioasă crocantă de varză și morcovi, care apoi este presărată cu un sos de var de lumină și chili. Atat de bun! Eu și Karina, fiica mea cea mare, iubim peștele, dar soțul meu Tommy nu ... dacă nu fac tacos de pește! Aceste tacos de pește sănătos sunt modalitatea mea preferată de a vă face să mâncați pește. Ați terminat atât de repede și în 30 de minute. Încercați aceste tacos de pește grecesc, tacos cu scoici sau tacuri de homar pentru o notă distractivă de tacos de pește.

Pentru sosul delicios și cremos, am combinat puțin iaurt grecesc cu suc de lime, puțină maioneză și tajin (link afiliat), condimentul meu preferat cu chili și lime și ceva de adăugat în suportul pentru condimente (de asemenea Trader Joes) din care) Peștele este, de asemenea, aromatizat cu tagin și chimen! Folosiți puțină apă pentru a o slăbi și pentru a calma picătura.

Cel mai bun pește pentru tacos de pește:

Am folosit fileuri de cod sălbatic aici, dar orice pește alb solzos poate fi folosit aici. Încercați fileurile de snapper sau mahi mahi.

Cum se gătește cod pentru tacos de pește

Deoarece nu există coacere, cred că cel mai rapid și mai simplu mod de a găti cod pentru tacos de pește este într-o tigaie, astfel încât să puteți obține niște cărbune. Le puteți face la grătar dacă doriți sau pe grătar pe folie vara.

Timp de preparare: 20 minute

urmareste-ne pe PINTEREST!

Această rețetă ușoară și sănătoasă de taco de pește constă din cod condimentat cu puțin chimen cu ardei iute și var, gătit într-o tigaie fără prăjire sau prăjire!

Peşte:

4 bucăți de 4 uncii de pește alb ferm, fără piele, cum ar fi codul (sau fileul snapper, mahi mahi), proaspăt, cel mai bine atunci când este congelat și decongelat
1/2 linguriță de chimen
1/2 linguriță sare kosher
3/4 linguriță de ardei iute var, ca Tajin Classic

Pentru sos (face 1/2 cana)

1/4 cană iaurt grecesc degresat
3 linguri de maioneză ușoară
1 lingură de suc de lămâie
1-2 linguri de apă pentru a slăbi
3/4 linguriță sare de condiment chili-var, cum ar fi Tajin Classic
1/8 linguriță sare kosher

Pentru salată

1/4 cană de coriandru tocat
1 cană de varză albă, tăiată felii
1 cană de varză roșie, tăiată felii
1/4 cană de morcovi rasi
1 lingura de ulei de masline
1 lingură de suc de lămâie
1/4 linguriță sare kosher
8 tortilla de porumb, carbonizate într-o flacără deschisă timp de 30 de secunde pe fiecare parte
Pene de var de servit

Condimentează peștele cu sare, chimen și tagin.

Combinați ingredientele sosului într-un castron mic și dați-le la frigider până când sunt gata de utilizare.

Amestecați ingredientele salatei împreună și păstrați-le la rece.

Așezați într-o tigaie preîncălzită și stropiți cu ulei de măsline. Gatiti timp de 4 pana la 5 minute pe fiecare parte, pana cand pestele este opac si carbonizat. Sparte-l în bucăți mari.

Încărcați tortilla peste o flacără deschisă pe arzător sau într-o tigaie timp de aproximativ 30 de secunde pe fiecare parte și stivuiți-le pe o farfurie acoperită cu un prosop pentru a le menține calde.

Asamblați tacos. Puneți salata de varză în fundul fiecărei tortilla, acoperiți cu pește și stropiți cu sos, serviți cu pene de lămâie.

Porții: 2 tacos, calorii: 342 kcal, carbohidrați: 38 g, proteine: 35 g, grăsimi: 9,5 g, grăsimi saturate: 1,5 g, colesterol: 56,5 mg, sodiu: 638,5 mg, fibre: 4,5 g, zahăr: 2,5 g

Nu ratați o rețetă!

Obțineți rețete gratuite gratuite și conținut exclusiv direct în căsuța de e-mail:

Ați găsit această postare utilă și inspiratoare? a salva ACEST PIN în a lui Tablou de blog în Pinterest. 😉

Taco-uri rapide de rețete sănătoase de cod